我國民間以錫壺燙酒，因錫壺中含有（），常引起急性中毒。

進行分級管理的安全農(nóng)產(chǎn)品是（）

油脂加工中逸出的天然有害物質(zhì)有（）。

細(xì)菌和真菌是與食品腐敗有關(guān)的最重要的微生物。

山梨酸鉀是一種防腐劑。

我國海產(chǎn)品中，海帶、紫菜的（）含量高達30-40mg/Kg。

肉毒桿菌產(chǎn)生的毒素在目前已知的生物毒素中居（）

引起農(nóng)產(chǎn)品失重、老化的生理因素是（）

鋅會降低（）的吸收。

下列食品保藏方法中不屬于運用無菌原理保藏的方法是（）。