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清潔衛(wèi)生間時應(yīng)在門口豎立()指示牌,提醒客戶注意。
A.正在使用
B.正在清潔
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保潔員在()米高空處必須系安全帶。
A.1米
B.2米
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適合用蒸汽熨燙機熨燙的衣服有哪些?()
A.羊毛大衣
B.襯衫
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蠶絲的衣服可以用什么溫度的水洗滌()
A.溫水
B.涼水
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電熨斗里面可以放什么樣的水()
A.自來水
B.純凈水
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用平板電熨斗熨燙襯衫應(yīng)該用什么顏色的布?()
A.米色
B.白色
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清潔綠植時可以使用()
A.開水清潔
B.啤酒清潔
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油脂的選擇和鑒定,主要依據(jù)制品的需要,從油脂的氣味、滋味、顏色及()等方面加以鑒別。
A.熔點
B.透明度
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()不需要用溫水化開。
A.活性干酵母
B.即發(fā)干酵母
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克司得醬是用牛奶、()、玉米粉、砂糖、香草等原料熬制而成。
A.蛋清
B.蛋黃
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牛肉中肉質(zhì)的鮮嫩度僅次于里脊肉的部位是()
A.腰窩
B.外脊
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