單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于維生素C生理功能描述錯(cuò)誤的是（）。
A.促進(jìn)膠原組織的合成
B.抗氧化作用
C.參與機(jī)體的造血機(jī)能
D.調(diào)節(jié)血鈣平衡
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1.單項(xiàng)選擇題下列哪種疾病不是因葉酸缺乏引起的（）。
A.孕婦先兆子癇
B.胎兒神經(jīng)管畸形
C.皮炎
D.高同型半胱氨酸血癥
2.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)攝入不足的人通常處于（）。
A.氮平衡
B.負(fù)氮平衡
C.排出足夠的尿素氮
D.正氮平衡
3.單項(xiàng)選擇題海帶、紫菜、魚類等是提供礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素（）的良好食物來源。
A.鈣
B.鋅
C.碘
D.鐵
4.單項(xiàng)選擇題下列不屬于鋅缺乏臨床表現(xiàn)的是（）。
A.生長(zhǎng)發(fā)育障礙
B.骨骼發(fā)育障礙
C.性發(fā)育障礙
D.腸原性肢體皮炎
5.單項(xiàng)選擇題下列哪一項(xiàng)是生物膜和血漿脂蛋白的重要組成成分（）。
A.磷脂
B.糖脂
C.膽固醇
D.植物固醇
最新試題
影響營(yíng)養(yǎng)素毒副作用的因素有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
畜肉內(nèi)臟含有較多的營(yíng)養(yǎng)素有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調(diào)節(jié)血糖的功能。
題型：判斷題
亞健康是健康的透支狀態(tài)，身體存在種種不適且身體器質(zhì)性病變的狀態(tài)。
題型：判斷題
食物過敏時(shí)，血清IgG、IgE都可能增加。
題型：判斷題
長(zhǎng)期服用鐵劑可能導(dǎo)致（）造成鐵中毒。
題型：多項(xiàng)選擇題
在生理?xiàng)l件下，人體內(nèi)的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。
題型：判斷題
雜環(huán)胺類化合物能致癌，烹調(diào)不當(dāng)會(huì)使雜環(huán)胺增多的原因是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計(jì)算公式為能量密度÷營(yíng)養(yǎng)素密度。
題型：判斷題