單項(xiàng)選擇題大劑量服用維生素C可能引起（）。
A.機(jī)體抵抗力下降
B.脂肪吸收增加
C.腹瀉
D.壞血病
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1.單項(xiàng)選擇題可部分在腸內(nèi)細(xì)菌合成的維生素是（）。
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素E
D.維生素K
2.單項(xiàng)選擇題缺乏（），可導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管畸形。
A.鐵
B.鈣
C.葉酸
D.維生素E
3.單項(xiàng)選擇題（）參與感光物質(zhì)構(gòu)成，缺乏可致夜盲癥。
A.維生素A
B.β-胡蘿卜素
C.煙酸
D.維生素C
4.單項(xiàng)選擇題下列食物中，（）含維生素B1最豐富。
A.精白米
B.富強(qiáng)粉
C.糙米
D.玉米
5.單項(xiàng)選擇題水溶性維生素?cái)z入過多時(shí)（）。
A.可在體內(nèi)大量貯存
B.可經(jīng)尿液排出體外
C.極易引起中毒
D.通過膽汁緩慢排出體外
最新試題
食物成分的營(yíng)養(yǎng)素不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于運(yùn)動(dòng)員營(yíng)養(yǎng)需要不正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物中毒的分類與特點(diǎn)。
題型：?jiǎn)柎痤}
毒素性食物中毒
題型：名詞解釋
阿托品可緩解下列哪種中毒的癥狀（）
題型：多項(xiàng)選擇題
蔬菜的春化作用是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雜豆類制作成粉條、涼皮等過程中大部分被去除的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
新鮮水果中含量相對(duì)較多的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
四季豆中毒是因?yàn)楹ǎ?/p>
題型：多項(xiàng)選擇題
對(duì)于運(yùn)動(dòng)員進(jìn)餐安排較為合理的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題