多項(xiàng)選擇題治療VB缺乏病的方法有（）.
A.去除病因
B.補(bǔ)充維生素
B.C改良谷類加工方法
D.廣泛開展健康教育活動
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1.多項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良可分為（）.
A.水腫型
B.干瘦型
C.多樣型
D.混合型
2.單項(xiàng)選擇題（）魚的鱗因富含膠原蛋白、而且味道鮮美，故食用時，可不必去鱗。
A.草
B.鯉
C.鰣
D.鰱
3.單項(xiàng)選擇題痛痛?。ü峭床。┦怯捎冢ǎ┪廴驹斐傻囊环N典型的公害病。
A.汞
B.鎘
C.D鉛
D.砷
4.單項(xiàng)選擇題熏烤食品時，所使用的熏煙中含有（）.
A.氯化鈉
B.亞硝酸鹽
C.硝酸鹽
D.BA.P
5.單項(xiàng)選擇題在冷凍食品中常發(fā)現(xiàn)維生素（）的損失較其它維生素為多。
A.K
B.A
C.D
D.C
最新試題
對于運(yùn)動員營養(yǎng)需要不正確的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
河豚毒素含量最多的器官是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
雜豆類制作成粉條、涼皮等過程中大部分被去除的營養(yǎng)素是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
肉毒中毒特征性的臨床表現(xiàn)為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
運(yùn)動員在運(yùn)動前用餐選擇的食物應(yīng)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食物中毒的分類與特點(diǎn)。
題型：問答題
下列哪種屬食物中毒的范疇（）
題型：單項(xiàng)選擇題
葡萄球菌腸毒素中毒典型的癥狀是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
（）食品是我國蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來源。
題型：多項(xiàng)選擇題
河豚毒素的毒作用部位為（）
題型：單項(xiàng)選擇題