多項選擇題葡萄酒按糖分殘留可以分為()
A.干型
B.半干型
C.甜型
D.靜止酒
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1.多項選擇題葡萄酒儲藏過程應(yīng)該避免的因素有哪些?()
A.不通風(fēng)
B.異味
C.一定的溫度
D.高溫
2.多項選擇題蒸餾酒分為哪些種類?()
A.威士忌
B.白酒
C.白蘭地
D.朗姆酒
3.多項選擇題葡萄酒的種類有()
A.靜態(tài)葡萄酒
B.動態(tài)葡萄酒
C.加烈葡萄酒
D.氣泡葡萄酒
4.多項選擇題德國酒標(biāo)上必須要有的信息,包括()
A.酒精度
B.葡萄品種
C.生產(chǎn)商
D.葡萄類型,如干型
5.多項選擇題萊茵河是德國的母親河,它給葡萄種植提供了哪些好處?()
A.調(diào)節(jié)溫度
B.河面反射光增加光照
C.提供水源
D.縮短葡萄生長期
最新試題
赤霞珠具有青椒,薄荷,黑醋栗、李子等果實香味,色澤深厚,單寧豐富,結(jié)構(gòu)感強(qiáng)。
題型:判斷題
葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、()、保證葡萄與葡萄酒長期的經(jīng)濟(jì)效益等三方面的要求。
題型:單項選擇題
瓶裝氣泡葡萄酒的壓力要求與瓶型大小有關(guān),瓶子容量越大,壓力要求越高。
題型:判斷題
()是葡萄酒的精髓,也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。
題型:單項選擇題
適宜的種植密度應(yīng)該根據(jù)品種、土壤、()、氣候條件選擇。
題型:單項選擇題
葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。
題型:判斷題
酒類拍賣是針對酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
題型:判斷題
完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點,所釀托卡伊(Tokaji)葡萄酒呈琥珀色,果味濃郁,較高的自然酸度使得該酒均衡適口,回味綿長,是匈牙利的國酒。
題型:判斷題
葡萄種植密度、葡萄藤的架型、()等人為因素都對葡萄品質(zhì)有著非常重要的影響。
題型:單項選擇題
“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計主要是增加葡萄酒聞香功能。
題型:判斷題