單項(xiàng)選擇題水封式高壓連續(xù)殺菌機(jī)用于維持殺菌機(jī)內(nèi)高壓的機(jī)構(gòu)是（）
A.水柱
B.轉(zhuǎn)管閥
C.進(jìn)出罐閥
D.鼓形閥
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1.單項(xiàng)選擇題較合適砂糖干燥的是（）
A.隋性粒子流化床干燥機(jī)
B.臥式多室流化床干燥機(jī)
C.多層流化床干燥機(jī)
D.振動(dòng)流化床干燥機(jī)
2.單項(xiàng)選擇題傳導(dǎo)型的干燥器形式是（）
A.微波干燥器
B.廂式
C.遠(yuǎn)紅外
D.真空
3.單項(xiàng)選擇題刮板式連續(xù)預(yù)煮機(jī)的輸送裝置上的刮板（）
A.上開有小孔
B.由壓輪牽引
C.直接固定在輸送鏈上
D.作直線運(yùn)動(dòng)
4.單項(xiàng)選擇題某種產(chǎn)品采用25MPa壓力進(jìn)行高壓均質(zhì)處理，該產(chǎn)品最有可能是（）
A.乳酸
B.果茶
C.酵母
D.花生醬
5.單項(xiàng)選擇題某種產(chǎn)品采用15MPa壓力進(jìn)行高壓均質(zhì)處理，該產(chǎn)品最有可能是（）
A.酸乳
B.果茶
C.酵母
D.花生醬
最新試題
關(guān)于軸封的措施，用處不當(dāng)?shù)氖牵ǎ?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于振動(dòng)篩的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
過(guò)濾操作過(guò)程的四個(gè)操作步驟按順序應(yīng)為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不屬于超微粉碎機(jī)械的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
屬于內(nèi)部加熱解凍的裝置有（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
實(shí)驗(yàn)室的小型發(fā)酵罐的輸入功率一般為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪種粉碎機(jī)產(chǎn)生的主要粉碎力與其他三種不同？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列可以用真空冷卻的食品是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于臥式濾葉型壓濾機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列CIP裝置的特點(diǎn)不包括以下哪項(xiàng)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題