單項(xiàng)選擇題在環(huán)境學(xué)的研究中,人類現(xiàn)在居住、生活的環(huán)境被稱為()。
A.原生環(huán)境
B.次生環(huán)境
C.復(fù)合環(huán)境
D.人造環(huán)境
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1.單項(xiàng)選擇題狗身上可能有的寄生蟲(chóng)是()。
A.華支睪吸蟲(chóng)、蜱
B.蜱、鉤蟲(chóng)
C.華支睪吸蟲(chóng)、鉤蟲(chóng)
D.廣州管圓線蟲(chóng)、蜱
2.單項(xiàng)選擇題亞硝酸鹽通過(guò)食品的人體的危害,一個(gè)是產(chǎn)生強(qiáng)致癌化合物亞硝胺,另一個(gè)是搶奪人體內(nèi)的()。
A.維生素C
B.白細(xì)胞
C.高氧血紅蛋白
D.血小板
3.單項(xiàng)選擇題霉菌的“三致效應(yīng)”不包括()。
A.致死
B.致癌
C.致畸
D.致突變
4.單項(xiàng)選擇題丙烯酰胺已被人體流行病學(xué)證明會(huì)引起()癥狀。
A.神經(jīng)毒性
B.遺傳毒性和生殖毒性
C.潛在致癌性
D.以上都對(duì)
5.單項(xiàng)選擇題雜環(huán)胺的形成機(jī)制中,()的存在可能會(huì)引起催化作用。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.糖
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生物性中毒的潛伏期是多久?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為防止食品被污染物污染,對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制,其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn),其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為()
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對(duì)食品接觸面的制作材料,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題