單項選擇題哪種食材通常用于制作硬質(zhì)面包的表面裝飾（）

A.燕麥片
B.芝士粉
C.堅果
D.芝麻


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題哪種食材通常用于制作脆皮面包的表面裝飾（）

A.燕麥片
B.芝士粉
C.堅果
D.糖霜

2.單項選擇題下列哪種工具通常用于將硬質(zhì)面包切成薄片（）

A.刀
B.輪刀
C.鋸刀
D.研磨機

3.單項選擇題哪種方法通常用于將脆皮面包分割成小塊（）

A.手工切割
B.機械切割
C.砸碎
D.切片

4.單項選擇題哪種方法通常用于將硬質(zhì)面包分割成小塊（）

A.手工切割
B.機械切割
C.砸碎
D.切片

5.單項選擇題哪種面包的口感通常更加松軟（）

A.硬質(zhì)面包
B.脆皮面包
C.夾心面包
D.白面包