多項(xiàng)選擇題選擇食物,除了考慮物價(jià)營(yíng)養(yǎng)指數(shù)外,還要利用食物的()。
A.成品差價(jià)
B.產(chǎn)地差價(jià)
C.批零差價(jià)
D.季節(jié)差價(jià)
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1.多項(xiàng)選擇題目前,中國(guó)大學(xué)在校生年齡大多數(shù)在18~25周歲,處于青春期的后期,是由青春期向成熟期轉(zhuǎn)變的階段。這一特定年齡段的年輕人,生理上趨于成熟,表現(xiàn)在()變化,不僅身體發(fā)育需要有足夠的能量和各種營(yíng)養(yǎng)素,而且繁重的腦力勞動(dòng)和較大量的體育鍛煉也需消耗大量的能源物質(zhì)。
A.新陳代謝
B.身體形態(tài)
C.中樞系統(tǒng)
D.內(nèi)分泌及性的發(fā)育
E.身體健康
2.多項(xiàng)選擇題目前,許多城市制定了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),對(duì)學(xué)生()都做了規(guī)定。
A.每日餐量控制
B.營(yíng)養(yǎng)比例
C.食物質(zhì)量控制
D.生產(chǎn)環(huán)境
E.送餐要求
3.多項(xiàng)選擇題學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐有哪幾種形式?()
A.配餐公司送
B.點(diǎn)外賣
C.學(xué)校食堂做
D.自己做
4.多項(xiàng)選擇題對(duì)于集體供餐單位來(lái)說(shuō),()都是非常重要的。
A.食品衛(wèi)生
B.食物選購(gòu)
C.價(jià)格
D.營(yíng)養(yǎng)
5.多項(xiàng)選擇題維生素A是具有視黃醇生物活性的一大類物質(zhì),對(duì)()等都具有非常重要的意義。
A.人體營(yíng)養(yǎng)素
B.維持視力、上皮細(xì)胞的生長(zhǎng)
C.視覺(jué)功能
D.分化、人體的生長(zhǎng)發(fā)育
最新試題
糧油制品中,()是鐵元素的主要來(lái)源之一。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下()不是食品原料配方的基本格式要求。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
乳品中()對(duì)于增強(qiáng)免疫力有重要作用。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為了避免主副食搭配導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)失衡,以下()做法最為合理。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下()不是評(píng)價(jià)飲料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值時(shí)通??紤]的因素。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
應(yīng)用《中國(guó)居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí),以下()不符合指南要求。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是食用油感官品質(zhì)檢驗(yàn)的主要內(nèi)容?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列()富含蛋白質(zhì)且適合素食者。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列()副食是我國(guó)傳統(tǒng)飲食中的重要組成部分,且富含多種營(yíng)養(yǎng)素。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
什么飲料富含維生素C?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題