多項(xiàng)選擇題老年人健康個(gè)人和家庭促進(jìn)行動(dòng)目標(biāo)包括:()。
A.健康生活方式
B.定期體檢
C.慢性病管理
D.心理健康支持
E.社會(huì)參與
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1.多項(xiàng)選擇題根據(jù)體質(zhì)指數(shù)(BMI )計(jì)算法,以下哪些人可能需要關(guān)注自己的體重()?
A.BMI 在18.5至23.9之間
B.BMI 超過30
C.BMI 在25至29.9之間
D.BMI 低于18.5
E.BMI 剛好23.9
2.多項(xiàng)選擇題購物憑證可以包括哪些類型的證明()?
A.發(fā)票
B.收據(jù)
C.供貨清單
D.信譽(yù)卡
E.烹飪指南
3.多項(xiàng)選擇題孕婦膳食中蛋白質(zhì)的增加量和脂肪供能比例應(yīng)如何()?
A.孕早期每日膳食蛋白質(zhì)增加5g
B.孕中期每日膳食蛋白質(zhì)增加10g
C.孕晚期每日膳食蛋白質(zhì)增加20g
D.孕婦膳食脂肪供能比例為10%~20%
E.孕婦膳食脂肪供能比例為20%~30%
4.多項(xiàng)選擇題影響食材儲(chǔ)存的物理因素包括:()。
A.光照
B.溫度
C.濕度
D.空氣
E.土壤條件
5.多項(xiàng)選擇題團(tuán)體餐的營(yíng)養(yǎng)特征包括以下哪些方面()?
A.色彩悅目
B.營(yíng)養(yǎng)配伍
C.批量生產(chǎn)
D.適應(yīng)面廣
E.口味單一
最新試題
營(yíng)養(yǎng)成分功能聲稱的前提條件是什么()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食療即飲食療法,或稱()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
烤制技法中,以下哪種方法需要將食材用鐵叉叉上,放在敞開的烤爐上進(jìn)行烤制()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
老年人應(yīng)選擇什么樣的食物以利于吸收利用()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)配餐在配置餐飲產(chǎn)品時(shí),主要考慮哪些因素()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
若食品中的糖含量為0.3g/100g,可以標(biāo)示為:()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)屬于菜肴初加工的主要目的()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
真鯛魚為我國(guó)名貴魚類,外形上具有()的特點(diǎn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
運(yùn)用多樣性的(),滿足不同口味、不同質(zhì)地菜肴的需要,才能制作出好的宴會(huì)菜肴。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
宴會(huì)面點(diǎn)設(shè)計(jì)中,與“婚宴”主題相吻合的面點(diǎn)可能包括以下哪種()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題