最新試題
下列哪一種烹飪方法可以使食物更加松軟？（）
下列哪一種烹飪方法可以去除食材中的異味？（）
下列哪一種調料可以增加食物的辣味？（）
畜肉的保鮮方法有（）。
薯類的產(chǎn)季在什么時候？（）
烹飪原料的烹調用途指的是烹飪原料食用的最佳烹調方法。
以下哪一種是畜類產(chǎn)品？（）
豆腐在烹制中，翻炒用力要輕，以免碎爛。
下列哪一種烹飪方法可以保留食材最多的營養(yǎng)？（）
下列哪一種烹飪方法適合于低脂烹飪？（）