最新試題
下列哪一種食材屬于動物性食材？（）
常見的家禽有雞、鴨、鵝。
豆腐皮和腐竹的產(chǎn)季是一年四季。
下列哪一種調(diào)料可以增加食物的辣味？（）
下列哪一種烹飪方法可以保留食材最多的營養(yǎng)？（）
下列哪一種食材具有利尿的功效？（）
馬鈴薯又稱土豆、地蛋。
畜肉的保鮮方法有（）。
下列哪一種烹飪方法可以使食物更加松軟？（）
下列哪一種烹飪方法可以去除食材中的異味？（）