單項選擇題含有豐富的DHA，可提高大腦功能，增強記憶的食物是（）。

A.瘦肉、肝
B.豆類
C.雞蛋
D.深海魚


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題人體水排出最主要的途徑是（）。

A.腸道
B.皮膚
C.肺
D.腎臟

2.單項選擇題可調(diào)節(jié)體溫的營養(yǎng)素為（）。

A.碳水化合物
B.鈣
C.水
D.維生素K

3.單項選擇題烹飪中用電烤代替煙熏，可減少食品中產(chǎn)生（）。

A.多環(huán)芳烴
B.亞硝酸鹽
C.有機磷
D.丙烯醛

4.單項選擇題動物性油脂消化率較高的是（）。

A.豬脂
B.奶油
C.牛脂
D.羊脂

5.單項選擇題沸水自然冷卻到攝氏（）是人體最佳飲水溫度。

A.40-45℃
B.30-35℃
C.20-25℃
D.10-15℃