單項選擇題對客人剛退掉的房間進行清掃，稱為走客房清掃，要求（）。

A.特別清掃
B.徹底清掃
C.計劃清掃
D.一般清掃


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1.單項選擇題（）表示該客房住客應在當天中午12點以前退房，但現(xiàn)在還未退房。

A.No Baggage
B.Expected Departure
C.Light Baggage
D.Extra Bed

2.單項選擇題下列清掃工作符合規(guī)范的是（）。

A.在住客房打掃衛(wèi)生時，如果客人不在房間，電話鈴響時，清掃員應幫助客人接聽電話
B.客房的一般清掃順序是：重要客人房→請即打掃”的客房→住客房→走客房→空房。
C.清掃住客房時，應幫助客人整理其文件、報紙、書刊，放置整齊
D.一個客人住一室兩床的房間，做床時最好開兩張床，以便客人選擇最喜歡的一張

3.單項選擇題MUR表示的房態(tài)是（）。

A.請勿打擾房
B.請即清掃房
C.酒店自用房
D.外宿房

4.單項選擇題客房的設備、家具應采用（）。

A.高溫消毒法
B.浸泡消毒法
C.擦拭消毒法
D.噴灑消毒法

5.單項選擇題客人使用過的刀、叉、勺、咖啡壺等器皿，最好用（）進行消毒。

A.沸煮消毒法
B.浸泡消毒法
C.化學消毒法
D.高溫消毒法