單項(xiàng)選擇題禮節(jié)是向別人表示敬意的一種形式，如待人接物的規(guī)則和方法等，它包括（）兩種形式。
A、應(yīng)答與操作
B、問候與稱呼
C、迎接與送別
D、語言和行為
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1.單項(xiàng)選擇題住客在房間內(nèi)活動并不都是合法的，下列選項(xiàng)中被飯店禁止的是（）。
A、交友聚會
B、打牌
C、喝酒
D、賭博
2.單項(xiàng)選擇題急需房用英文表示應(yīng)為（）。
A、out of town
B、requested room
C、leaving room
D、occupied
3.單項(xiàng)選擇題房內(nèi)電話機(jī)消毒的重點(diǎn)是（）。
A、聽筒
B、鍵盤
C、把手
D、話筒
4.單項(xiàng)選擇題我國的八大菜系通常指的是粵菜、川菜、魯菜、淮揚(yáng)菜、湖南菜、福建菜、浙江菜和（）。
A、湖北菜
B、潮州菜
C、云南菜
D、安徽菜
5.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)代飯店為賓客提供食宿、娛樂、健身、商務(wù)、購物等多種服務(wù)項(xiàng)目，目的是為了滿足賓客（）的需求。
A、物質(zhì)與安全
B、方便與安全
C、物質(zhì)與精神
D、精神與健康
最新試題
為賓客提供（），是搞好飯店的關(guān)鍵。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店客房部組織機(jī)構(gòu)中，公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設(shè)的服務(wù)人員有清潔員、（）和地毯清潔員。
題型：單項(xiàng)選擇題
積極與客戶搞好關(guān)系，盡力推銷客房是（）的職責(zé)。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店服務(wù)具有（）性。
題型：單項(xiàng)選擇題
計(jì)算機(jī)預(yù)訂系統(tǒng)是飯店（）管理手段之一。
題型：單項(xiàng)選擇題
回答客人有關(guān)飯店內(nèi)外的一切詢問，為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由詢問員為客人辦理（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）為客人卸運(yùn)行李，并進(jìn)行登記、清點(diǎn)和核實(shí)工作。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預(yù)訂，這種方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店組織機(jī)構(gòu)主要是根據(jù)飯店的（）特點(diǎn)設(shè)置的。
題型：單項(xiàng)選擇題