單項(xiàng)選擇題對(duì)（）型的顧客可以采取積極主動(dòng)的推銷(xiāo)方法。
A.友好
B.活潑
C.急躁
D.穩(wěn)重
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1.單項(xiàng)選擇題（）型賓客對(duì)服務(wù)員文明有禮，喜歡和服務(wù)員像朋友般地相處。
A.友好
B.活潑
C.急躁
D.穩(wěn)重
2.單項(xiàng)選擇題服務(wù)員對(duì)急躁型顧客提供服務(wù)時(shí)，要（），語(yǔ)言簡(jiǎn)練，有問(wèn)必答，準(zhǔn)確回答，并提供確切的時(shí)間信息。
A.行動(dòng)迅速
B.熱情迅速
C.熱情快捷
D.直爽熱情
3.單項(xiàng)選擇題（）的人多半是情感深沉而沉默寡言。
A.膽汁質(zhì)
B.多血質(zhì)
C.黏液質(zhì)
D.抑郁質(zhì)
4.單項(xiàng)選擇題黏液質(zhì)的人很少有（）的情感，明顯內(nèi)傾。
A.明顯
B.明確
C.外顯性
D.爆發(fā)性
5.單項(xiàng)選擇題（）的人沉靜而穩(wěn)重。
A.膽汁質(zhì)
B.多血質(zhì)
C.黏液質(zhì)
D.抑郁質(zhì)
最新試題
中餐宴會(huì)當(dāng)中，以10人一桌為標(biāo)準(zhǔn)，紅酒杯需要另外配（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
斟倒特殊酒水時(shí)，一定要配用專(zhuān)用酒具附屬用品，如冰桶、布巾（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
道德一詞始于（）《勸學(xué)》篇：“故學(xué)至乎禮而止矣，夫是之謂道德之極”。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)客人需要領(lǐng)取衣帽間的個(gè)人衣物時(shí)，餐廳服務(wù)員需要核對(duì)客人的聯(lián)系方式、具體物品以及（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在客人離開(kāi)餐廳后，服務(wù)員應(yīng)在（）秒內(nèi)檢查客人的餐臺(tái)及四周有否客人遺留物品。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
撤換餐具時(shí)需要注意（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服務(wù)員可根據(jù)客人（）推薦相關(guān)冷菜。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
菜單的外觀(guān)要與餐廳裝修和布置（）、宴會(huì)主題相一致，菜品精致美觀(guān)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
分菜前必須（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
零點(diǎn)菜單的菜品排列應(yīng)以人們飲食（）為基礎(chǔ)，按照先冷后熱、先干后稀、先菜后點(diǎn)、貴常交錯(cuò)的排菜原則進(jìn)行安排。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題