單項(xiàng)選擇題與飯店的日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相關(guān)并直接為賓客提供產(chǎn)品和服務(wù)的業(yè)務(wù)部門是（）。

A.飯店職能部門
B.飯店?duì)I業(yè)部門
C.商場(chǎng)部門
D.旅游部門


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1.單項(xiàng)選擇題業(yè)務(wù)洽談可以通過(guò)面談來(lái)進(jìn)行，下列不屬于面談的準(zhǔn)備階段的工作的是（）。

A.選定談判人員
B.了解談判對(duì)手
C.制定談判策略以及談判中進(jìn)退幅度和交易條件
D.介紹產(chǎn)品

2.單項(xiàng)選擇題客人原因造成的投訴種類不包括（）。

A.飯店服務(wù)不周到
B.對(duì)飯店的規(guī)定理解有分歧
C.希望通過(guò)投訴滿足苛求
D.對(duì)飯店的期望值過(guò)高

3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于差異性目標(biāo)市場(chǎng)策略的特點(diǎn)，下列說(shuō)法不正確的是（）。

A.有利于滿足不同消費(fèi)者的需求
B.有助于培育顧客忠誠(chéng)度
C.會(huì)增大經(jīng)營(yíng)者的生產(chǎn)成本和促銷費(fèi)用
D.不利于旅游接待設(shè)施的充分利用

4.單項(xiàng)選擇題第二手資料的來(lái)源包括內(nèi)部來(lái)源和外部來(lái)源，其中外部來(lái)源是（）。

A.各種統(tǒng)計(jì)資料、財(cái)務(wù)報(bào)表
B.各有關(guān)機(jī)構(gòu)、新聞單位和企業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)布的有關(guān)信息
C.過(guò)去的調(diào)研報(bào)告
D.企業(yè)內(nèi)部的有關(guān)記錄、憑證、各種經(jīng)營(yíng)指標(biāo)