單項選擇題庫房管理要求做到“四會”，分別是會識別貨，會（），會保養(yǎng)物品，會盤點(diǎn)換算。
A、制作賬卡
B、制作標(biāo)簽
C、登記簽收
D、登記領(lǐng)取
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1.單項選擇題（）指在一定的時期內(nèi)，為保證接待服務(wù)活動不間斷進(jìn)行所需要的物資用品的儲存量。
A、消耗定額
B、采購定額
C、使用定額
D、庫存定額
2.單項選擇題酒店人力資源配置中的能位對應(yīng)原理是指（）
A、不同能力特點(diǎn)和水平的人應(yīng)安排在要求相應(yīng)特點(diǎn)和層次的職位上
B、沒有無用之人，只有沒用好之人
C、人和事的不適應(yīng)是絕對的，適應(yīng)是相對的
D、要給員工一定的壓力，又要保持其身心健康
3.單項選擇題（）主要體現(xiàn)在維護(hù)原有的群體規(guī)范不被觸犯，如反對強(qiáng)化紀(jì)律、提高定額、優(yōu)化組合等。
A、內(nèi)部阻力
B、外部阻力
C、個體阻力
D、群體阻力
4.單項選擇題用人標(biāo)準(zhǔn)由三部分組成：第一部分是基本素質(zhì)；第二部分是管理能力；第三部分是（）
A、業(yè)務(wù)知識和能力
B、道德水平
C、思維能力
D、氣質(zhì)
5.單項選擇題勞動組織最規(guī)則的形式是（）
A.輪崗
B.排班
C.加班
D.彈性工作制
最新試題
客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為（）。
題型：單項選擇題
在飯店企業(yè)中，比較適合用技術(shù)定額法來確定勞動定額的工種是（）。
題型：單項選擇題
飯店設(shè)備購置的經(jīng)濟(jì)性原則要求選購設(shè)備時必須考慮所選設(shè)備（）。
題型：多項選擇題
飯店設(shè)備改善維修的主要目的在于（）。
題型：多項選擇題
飯店經(jīng)常以（）等為標(biāo)準(zhǔn)對經(jīng)營情況進(jìn)行分析。
題型：多項選擇題
飯店的“萬能工”最基本的職責(zé)是（）。
題型：單項選擇題
一定的人員所經(jīng)常擔(dān)任的工作職務(wù)及責(zé)任稱為（）。
題型：單項選擇題
飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。
題型：單項選擇題
飯店對原有設(shè)備進(jìn)行技術(shù)加工，以追加勞動的形式改變和提高原有設(shè)備的使用價值稱為（）。
題型：單項選擇題
飯店邊際利潤應(yīng)為（）。
題型：單項選擇題