填空題績效評估的方法一般有三種:360度考評法、情景模擬法和配對比較法。有一家飯店的員工同時(shí)被他的上級、同事、下屬、本人以及客戶等多人打分,最后算出綜合評分。請問這種績效評估方法是()。
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康樂部各項(xiàng)服務(wù),員工在獨(dú)自完成的同時(shí)也能確保服務(wù)質(zhì)量。
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客房部的工作零星瑣碎,從房間清掃、客用品補(bǔ)充、設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項(xiàng)目,都是具體瑣碎的工作。
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飯店商場服務(wù)的項(xiàng)目沒有社會商場多。
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飯店的組織形式必須服從于組織目標(biāo)。
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題型:單項(xiàng)選擇題
飯店?duì)I銷中可控制的要素包括飯店的產(chǎn)品、價(jià)格、銷售渠道和促銷方式等。
題型:判斷題