單項(xiàng)選擇題魚身體兩側(cè)的側(cè)線是一條管狀的構(gòu)造，為魚類的（）。
A.輔助呼吸器官
B.運(yùn)動(dòng)平衡器官
C.感覺(jué)器官
D.呼吸器官
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1.單項(xiàng)選擇題（）是脊椎動(dòng)物所特有的體內(nèi)最大的消化系。
A.腎臟
B.肝臟
C.胃
D.腸
2.單項(xiàng)選擇題以下哪類是家禽（）
A.秧雞
B.竹雞
C.鵪鶉
D.斑鳩
3.單項(xiàng)選擇題動(dòng)物體的優(yōu)質(zhì)蛋白主要存在于（）中。
A.神經(jīng)組織
B.肌肉組織
C.結(jié)締組織
D.上皮組織
4.單項(xiàng)選擇題遼寧、山東等省份沿海居民喜食的水產(chǎn)品——?jiǎng)谧痈?，是以哪種魚為原料加工制成的（）。
A.魚
B.鯽魚
C.孔瑤
D.牙鲆
5.單項(xiàng)選擇題香肚是用豬的哪個(gè)部位做包裝材料制成的（）。
A.胃
B.心
C.腎
D.膀胱
最新試題
魚類經(jīng)過(guò)凍結(jié)長(zhǎng)時(shí)間低溫儲(chǔ)藏，解凍后和鮮魚相差不大。
題型：判斷題
魚鰓是魚的重要呼吸器官，主要部分是鰓絲，新鮮魚的魚鰓呈蒼白色。
題型：判斷題
黑胡椒、白胡椒是一種植物，只是加工方法不一樣。
題型：判斷題
胡椒的主要成分是辣椒堿，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能去腥，解油膩，助消化，增進(jìn)食欲。
題型：判斷題
大多數(shù)魚沒(méi)有眼瞼，不能閉合，魚死后可以從眼睛判斷其新鮮程度。
題型：判斷題
油品內(nèi)如水分增高，會(huì)引起油品的迅速酸敗。
題型：判斷題
筆村糯米糍、羅崗桂味、增城掛綠有“荔枝三杰”之稱。
題型：判斷題
魚翅本身味道鮮美，在烹飪時(shí)無(wú)需多用雞湯、味精來(lái)提味。
題型：判斷題
由于初乳酸度高，營(yíng)養(yǎng)豐富，加熱易產(chǎn)生凝固，所以可作為食品加工原料。
題型：判斷題
蜂蜜甜度高于蔗糖，對(duì)人體無(wú)害，抗齲齒，可作為糖尿病人的調(diào)味劑。
題型：判斷題