單項(xiàng)選擇題香肚是用豬的哪個(gè)部位做包裝材料制成的（）。

A.胃
B.心
C.腎
D.膀胱


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1.單項(xiàng)選擇題復(fù)胃中最小的胃俗稱是（）

A.毛肚
B.蜂窩肚
C.肚夫
D.千層肚

2.單項(xiàng)選擇題下列不屬于節(jié)肢動(dòng)物原料的是（）。

A.龍蝦
B.蟳
C.青蟹
D.海膽

3.單項(xiàng)選擇題高蛋白低脂肪的上等原料是（）。

A.爬行類(lèi)動(dòng)物原料
B.糧食類(lèi)原料
C.兩棲類(lèi)原料
D.魚(yú)類(lèi)動(dòng)物原料

4.單項(xiàng)選擇題魚(yú)腥味的來(lái)源（）

A.自身結(jié)構(gòu)分泌
B.變質(zhì)
C.被體表的細(xì)菌分解
D.魚(yú)死亡

5.單項(xiàng)選擇題調(diào)節(jié)魚(yú)體在水中升降的器官是（）

A.腮
B.膘
C.鰭
D.鱗