判斷題中老年人（50歲以上）的致癌因素難以估計(jì)，是因?yàn)殡S著年齡的增長(zhǎng)，機(jī)體本身也處于衰老的過(guò)程，免疫力、抗氧化能力等都會(huì)下降，多種因素都會(huì)導(dǎo)致疾病的發(fā)生。
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1.判斷題所有哺乳動(dòng)物的肉都是紅肉。
5.多項(xiàng)選擇題紅肉是一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食物，富含（）
A.硒
B.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
C.維生素B
D.鐵
最新試題
食品中的“無(wú)麩質(zhì)”標(biāo)簽通常適合哪種人群（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品中的“無(wú)添加人工色素”標(biāo)簽通常意味著食品中不添加哪種成分（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
成人每日建議攝入的魚(yú)類(lèi)量大約為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
成人每日建議攝入的全谷物量大約為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
成人每日建議的水溶性維生素（如維生素B 群和維生素C）攝入量主要通過(guò)什么獲得（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種食物是維生素K 的良好來(lái)源（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在預(yù)包裝食品保質(zhì)期內(nèi)，營(yíng)養(yǎng)成分鈉含量允許誤差范圍是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品相關(guān)產(chǎn)品新品種申報(bào)過(guò)程中，技術(shù)審查時(shí)限為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種食物是鎂的良好來(lái)源（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種食物是銅的良好來(lái)源（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題