鹽漬平菇、姬菇怎樣加工？

怎樣制作原種培養(yǎng)基？

什么叫空氣相對(duì)濕度？怎樣測(cè)試？

按配方配料還應(yīng)注意什么？

新法栽培平菇選用哪些原料？

軟腐病的癥狀和原因是什么？怎么辦？

原種怎樣轉(zhuǎn)接栽培種？

新法栽培平菇有哪些配方？

怎樣用高壓蒸氣滅菌？

什么是滅菌？為什么要滅菌？