多項(xiàng)選擇題
A.鑒別B.性能C.貯存要求D.養(yǎng)護(hù)知識E.養(yǎng)護(hù)技能F.庫房管理
A.中藥材B.中間產(chǎn)品C.待包裝產(chǎn)品D.成品
A.物料B.中間產(chǎn)品C.待驗(yàn)品
A.字跡清晰B.內(nèi)容真實(shí)C.數(shù)據(jù)完整
A.凈制B.切制C.醋炙D.炒炭E.蒸F.燉
A.麩炒 B.鹽炒 C.蛤粉炒 D.滑石粉炒 E.砂炒
A.片B.段C.塊D.絲
單項(xiàng)選擇題
A.監(jiān)控員填寫B.車間技術(shù)人員填寫C.崗位操作人員填寫D.班長填寫
A.一年B.二年C.三年
A.包括“凈”和“選”的加工B.只是指“凈”C.指揀選以清除雜質(zhì)、霉變等原料
A.凈制B.切制C.炮炙D.其它[發(fā)酵、發(fā)芽等]E.以上都是