單項(xiàng)選擇題被稱(chēng)為“現(xiàn)代飯店之父”的是（）
A.威廉•巴斯
B.希爾頓
C.斯塔特勒
D.里茲
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1.單項(xiàng)選擇題（）將飯店的發(fā)展推向大飯店時(shí)期的頂峰。
A.斯塔特勒飯店
B.首都飯店
C.特里蒙特飯店
D.里茲飯店
2.單項(xiàng)選擇題當(dāng)賓客有了一次愉悅的體驗(yàn)時(shí)，他們會(huì)把這種體驗(yàn)轉(zhuǎn)告（）個(gè)人。
A.5
B.10
C.15
D.20
3.單項(xiàng)選擇題1794年在美國(guó)紐約建成（），開(kāi)設(shè)72套客房，其建筑風(fēng)格就像一座宏偉的大宮殿，成為當(dāng)時(shí)美國(guó)服務(wù)行業(yè)標(biāo)志性服務(wù)設(shè)施
A.特里蒙特飯店
B.首都飯店
C.斯塔特勒飯店
D.里茲飯店
4.單項(xiàng)選擇題迎賓館在不同時(shí)期有不同的名稱(chēng)，唐宋時(shí)期稱(chēng)為（）
A.諸侯館
B.蠻夷邸
C.四夷館
D.四方館
5.單項(xiàng)選擇題（）是飯店的主體，是飯店存在的基礎(chǔ)
A.客房
B.前廳大堂
C.餐廳
D.康樂(lè)中心
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簡(jiǎn)述飯店服務(wù)質(zhì)量的構(gòu)成。
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請(qǐng)寫(xiě)出中國(guó)白酒的概念和特點(diǎn)。
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