單項選擇題制度管理要求管理人員在執(zhí)行制度是必須嚴肅公正，不能（）和因人而異。
A、缺乏彈性
B、張馳結(jié)合
C、前松后緊
D、前緊后松
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1.單項選擇題制定的（），主要是規(guī)范了具體的工作步驟、方法、技巧和標準等內(nèi)容。
A、操作標準
B、操作規(guī)范
C、工作流程
D、工作方式
2.單項選擇題飯店大堂的硬質(zhì)石材墻面需每天擦去表面的浮塵，并定期用噴霧蠟水進行清潔保養(yǎng)。蠟水既有（）功效，又會在墻體表面形成透明保護膜，方便日后的清潔。
A.清潔
B.去漬
C.去油
D.清洗
3.單項選擇題特色客房是指根據(jù)本飯店實際情況、結(jié)合本地綜合資源及不斷發(fā)展變化的（）而特別設(shè)計和布置的客房。
A、結(jié)果
B、要求
C、形式
D、客人需求
4.單項選擇題（）地毯圖案精美、色澤鮮艷、結(jié)實耐用、易保養(yǎng)、易清洗、但腳感粗硬、彈性較差。
A、化纖地毯
B、羊毛地毯
C、混紡地毯
D、滌綸地毯
5.單項選擇題培訓教師進行課堂講授教學的特點是（）。
A、運用方便
B、信息傳遞多向化
C、容易引起興趣
D、多向信息傳遞
最新試題
預訂員受理和接待各種形式的客房（）業(yè)務。
題型：單項選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中，由（）處負責住店客人一切消費的結(jié)賬收款等工作。
題型：單項選擇題
在飯店服務中，由（）回答客人的一切服務性的詢問。
題型：單項選擇題
飯店組織機構(gòu)主要是根據(jù)飯店的（）特點設(shè)置的。
題型：單項選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預訂，這種方法是（）。
題型：單項選擇題
在飯店服務中，由（）為客人卸運行李，并進行登記、清點和核實工作。
題型：單項選擇題
積極與客戶搞好關(guān)系，盡力推銷客房是（）的職責。
題型：單項選擇題
飯店客房組織機構(gòu)中，樓層崗位下設(shè)的服務人員有服務員、清潔員和（）。
題型：單項選擇題
為賓客提供（），是搞好飯店的關(guān)鍵。
題型：單項選擇題
聯(lián)號飯店集團的成員之間可以提供免費訂房服務，這種預訂方法是（）。
題型：單項選擇題