單項(xiàng)選擇題管理人員讓員工()的管理方法,可以通過(guò)員工積極參與意見(jiàn)形成的決定,易被員工接受,從而使很多的部門(mén)規(guī)章制度能夠得以順利貫徹執(zhí)行。
A、合作管理
B、體驗(yàn)管理
C、參與管理
D、民主管理
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1.單項(xiàng)選擇題督導(dǎo)者需要不斷提高自身客房管理的業(yè)務(wù)水平和能力,逐步擴(kuò)大自身的能力影響力和()力。
A、道德影響
B、人格魅
C、個(gè)性影響
D、性格影響
2.單項(xiàng)選擇題制度管理要求管理人員在執(zhí)行制度是必須嚴(yán)肅公正,不能()和因人而異。
A、缺乏彈性
B、張馳結(jié)合
C、前松后緊
D、前緊后松
3.單項(xiàng)選擇題制定的(),主要是規(guī)范了具體的工作步驟、方法、技巧和標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。
A、操作標(biāo)準(zhǔn)
B、操作規(guī)范
C、工作流程
D、工作方式
4.單項(xiàng)選擇題飯店大堂的硬質(zhì)石材墻面需每天擦去表面的浮塵,并定期用噴霧蠟水進(jìn)行清潔保養(yǎng)。蠟水既有()功效,又會(huì)在墻體表面形成透明保護(hù)膜,方便日后的清潔。
A.清潔
B.去漬
C.去油
D.清洗
5.單項(xiàng)選擇題特色客房是指根據(jù)本飯店實(shí)際情況、結(jié)合本地綜合資源及不斷發(fā)展變化的()而特別設(shè)計(jì)和布置的客房。
A、結(jié)果
B、要求
C、形式
D、客人需求
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為賓客提供(),是搞好飯店的關(guān)鍵。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
接待員不僅要為客人辦理(),而且還要掌握客人的抵離情況。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
預(yù)訂員應(yīng)及時(shí)向大堂經(jīng)理提供有關(guān)()客人到達(dá)的信息。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
積極與客戶搞好關(guān)系,盡力推銷(xiāo)客房是()的職責(zé)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
綜合性客房部組織機(jī)構(gòu)中,()下設(shè)的服務(wù)人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房部的任務(wù)是根據(jù)其()的設(shè)置而定的。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中,由()處負(fù)責(zé)住店客人一切消費(fèi)的結(jié)賬收款等工作。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
預(yù)訂員受理和接待各種形式的客房()業(yè)務(wù)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中,由()為客人卸運(yùn)行李,并進(jìn)行登記、清點(diǎn)和核實(shí)工作。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
回答客人有關(guān)飯店內(nèi)外的一切詢(xún)問(wèn),為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門(mén)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題