食糖的安全問題主要是（）。

GB2760《食品添加劑使用標準》規(guī)定的內容包括（）

國家對農藥的使用實行嚴格的管理制度，用以（）

有機磷農藥大多呈（）或（），難溶于水，易溶于有機溶劑。

鉛及其化合物對人體都是有毒的，突出的影響是損害造血和心血管系統(tǒng)、神經系統(tǒng)和腎。鉛對造血系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)的毒害，主要表現為抑制血紅蛋白合成，溶血和血管痙攣，可在人體內積累，引起（）。因此，鉛檢測是食品衛(wèi)生檢測中的一項重要指標。

下列關于物理性洗滌的有（）

目前為止，由天冬酰胺和還原性糖在高溫加熱過程中通過（）而生成丙烯酰胺得到了普遍認可。

食品生產加工企業(yè)必須具備保證產品質量的環(huán)境條件包括有（）

輕輕搖動雞蛋，如果聽不到聲音或感覺不到振動的為新鮮蛋。

原料肉的安全性問題有（）、（）、（）。