最新試題
肉類樣品的干法灰化完全判定標準為（）。
測定食品中水分時，常壓干燥法的干燥溫度為（）。
糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢？（）
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最快？（）
凱氏定氮法實驗中加入硫酸銅的目的是（）
目前瘦肉精的檢測方法有哪些？（）
索氏抽提法測定食品中的脂肪，優(yōu)點是（）
還原糖含量測定時所用的甲液是（）
動物性食品理化檢驗的流程包括（）