單項選擇題固體食品采用三層五點法抽樣時,如發(fā)現(xiàn)各點采出的樣品感官性狀明顯不一致時,則應(yīng)()

A.混合成一個樣本檢驗
B.重新三層五點法抽取
C.不要混合,要分別盛裝
D.選取其中一致的部分混合,棄去不一致部分


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2.單項選擇題抽樣時至少需2名抽檢人員,二人的現(xiàn)場工作方式錯誤的是()

A.一人倉庫抽樣,另外一人填寫抽樣文書
B.兩人同時進入倉庫抽樣
C.一人出示文書證件,另外一人填寫文書
D.一人拍照,另外一人封樣

3.單項選擇題下列水分測定方法不屬于物理測定法的是()。

A.鹵素水分測定法
B.紅外水分測定法
C.卡爾費休水分測定法
D.微波水分測定法

4.單項選擇題根據(jù)相似相溶原則,極性弱的成分,如有機氯農(nóng)藥應(yīng)選()溶劑提取。

A.極性小的溶劑(如甲醇與水的混合液)
B.極性小的溶劑(如正己烷、石油)
C.極性大的溶劑(如甲醇與水的混合液)
D.極性大的溶劑(如正己烷、石油)

5.單項選擇題測定食品中總酸時,使用的水需要()以逐出二氧化碳。

A.攪拌15min
B.靜止15min
C.煮沸15min
D.冷藏15min

最新試題

GB23200.19-2016《食品安全國家標準水果和蔬菜中阿維菌素殘留量的測定液相色譜法》適用于()中的阿維菌素殘留量的測定。

題型:單項選擇題

在農(nóng)業(yè)部958號公告-12-2007《水產(chǎn)品中磺胺類藥物殘留量的測定液相色譜法》紫外檢測法的檢測波長是()。

題型:單項選擇題

微波消解在通風棚中,加消解用試劑,單用內(nèi)罐時總實際量要求至少()ml 。

題型:單項選擇題

在旋蒸過程中,可以加快溶液蒸發(fā)速度的方法是()。

題型:單項選擇題

農(nóng)業(yè)部1025號公告-14-2008《動物性食品中氟喹諾酮類藥物殘留檢測高效液相色語法》適用于()中的氟喹諾酮類藥物殘留量的測定。

題型:單項選擇題

依次用()沖洗消解罐,干燥后放置在一個干凈且干燥的地方備用。

題型:單項選擇題

柜內(nèi)放置的儀器和材料必須保持在()數(shù)量。靜壓箱后部的空氣循環(huán)不得受阻。將材料放入安全柜的工作區(qū)之前,應(yīng)對其表面進行去污處理。

題型:單項選擇題

在農(nóng)業(yè)部958號公告-12-2007《水產(chǎn)品中磺胺類藥物殘留量的測定液相色譜法》熒光檢測法中,高效液相色譜儀采用的流動相是()。

題型:單項選擇題

擬除蟲菊酯類農(nóng)藥進入人體的渠道不包括()。

題型:單項選擇題

當流動相含有緩沖鹽時,關(guān)機前應(yīng)對流路如何清洗()。

題型:單項選擇題