單項(xiàng)選擇題糧食油料互混檢驗(yàn)中,稻谷顆粒屬于()。
A.小粒
B.中粒
C.大粒
D.特大粒
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1.單項(xiàng)選擇題糧食油料互混檢驗(yàn)中,對于稻谷顆粒,下列描述正確的是()。
A.小粒最低試樣量50g
B.小粒最低試樣量250g
C.中粒最低試樣量250g
D.中粒最低試樣量500g
2.單項(xiàng)選擇題糯稻和非糯稻的染色檢驗(yàn)中,制成的大米需用()浸泡1min左右,然后用蒸餾水洗凈,觀察米粒著色情況。
A.酚酞指示劑
B.甲基橙指示劑
C.溴甲酚綠指示劑
D.0.1%碘-乙醇溶液
3.單項(xiàng)選擇題糯稻和非糯稻的染色檢驗(yàn)中,下列說法正確的是()。
A.糯性米粒呈棕紅色,非糯性米粒呈藍(lán)色
B.糯性米粒呈藍(lán)色,非糯性米粒呈棕紅色
C.糯性米粒呈棕紅色,非糯性米粒呈無色
D.糯性米粒呈無色,非糯性米粒呈藍(lán)色
4.單項(xiàng)選擇題小麥雜質(zhì)檢驗(yàn)中,下列屬于雜質(zhì)的是()。
A.小麥蟲蝕粒
B.小麥黑胚粒
C.小麥赤霉病粒
D.無使用價(jià)值的小麥霉變粒
5.單項(xiàng)選擇題稻谷雜質(zhì)檢驗(yàn)中,下列不屬于雜質(zhì)的是()。
A.小麥籽粒
B.玉米籽粒
C.稻谷蟲蝕粒
D.無使用價(jià)值的稻谷霉變粒
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凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸鉀的目的是()
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題型:單項(xiàng)選擇題