單項選擇題蒸汽分配器蒸汽疏水時的正確操作是（）
A.疏水旁通閥門全開
B.疏水口冒熱氣即可
C.開始疏水時，進氣閥大開
D.疏水旁通閥門只開一半
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1.單項選擇題減速機運行時噪聲大的原因，錯誤的是（）
A.負荷大
B.溫度高
C.軸承磨損
D.缺油
2.單項選擇題煮沸鍋低壓動態(tài)煮沸時（）需要始終打開。
A.冷凝水排放閥
B.放空閥
C.進料閥
D.進水閥
3.單項選擇題酒花罐操作不正確的是（）
A.開罐前卸壓
B.帶壓開罐口閥門
C.卸壓時人員遠離罐口
D.存在完成清理現(xiàn)場
4.單項選擇題螺旋輸送機的圓柱齒輪減速機使用（）機油進行潤滑。
A.15#
B.46#
C.22#
D.68#
5.單項選擇題糖化鍋內(nèi)照明電壓為（）
A.110V
B.12V
C.36V
D.220V
最新試題
在啤酒發(fā)酵過程中，可供酵母發(fā)酵的糖主要為（）
題型：多項選擇題
啤酒中蛋白質(zhì)與多酚通過共價鍵，現(xiàn)場的渾濁為永久渾濁。
題型：判斷題
麥汁過濾中，頭道麥汁濁度的標準值為（）
題型：單項選擇題
冷混濁的關鍵控制點有以下哪幾點：（）
題型：多項選擇題
在酵母代謝過程中，硫化氫的產(chǎn)率與酵母代謝活性成反比，酵母生長率越高，硫化氫的產(chǎn)率越低。
題型：判斷題
形成蛋白質(zhì)混濁的要素包括哪些？（）
題型：多項選擇題
下列哪些因素有利于雙乙酰的還原（）。
題型：多項選擇題
冷渾濁與永久性渾濁都是蛋白質(zhì)與多酚物質(zhì)作用形成的，其中冷渾濁中蛋白質(zhì)與多酚物質(zhì)形成共價鍵，而永久性渾濁中蛋白質(zhì)與多酚物質(zhì)形成氫鍵。
題型：判斷題
常見的非生物渾濁的表現(xiàn)形式有哪些？（）
題型：多項選擇題
以下哪些是形成硫化氫的條件（）
題型：多項選擇題