單項選擇題不屬于男性顧客的消費心理特點有（）
A.冷靜、果斷
B.要求快捷的服務(wù)
C.注意操作衛(wèi)生和個人衛(wèi)生
D.不會斤斤計較
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1.單項選擇題煮沸消毒適用于食品餐飲用具、茶具、（）和直接入口食品的容器、材料器具的消毒。
A.設(shè)備
B.酒具
C.不耐濕熱的物品
D.牛奶
2.單項選擇題（）是藏族人忌食的食品。
A.偶蹄動物
B.奇蹄五爪類
C.糌粑
D.酸奶
3.單項選擇題在為客人服務(wù)時下列（）的做法是廉潔奉公的表現(xiàn)。
A.用規(guī)范的接待服務(wù)方式接待每一位賓客
B.熟人用餐，倍加照顧
C.將餐廳的餐巾紙等客用品歸為已有
D.為自己的熟人提供飲料，將費用計入他人帳單
4.單項選擇題下列（）舉止服務(wù)員在工作中不應(yīng)出現(xiàn)。
A.在休息室吸煙
B.在賓客面前打哈欠
C.工作時不吃異味食品
D.操作動作輕
5.單項選擇題下列（）不屬于新型人際關(guān)系的特點。
A.以集體主義精神為指導(dǎo)
B.搞好企業(yè)內(nèi)部的團結(jié)協(xié)作
C.互幫互學(xué)
D.互惠互利，平均分配
最新試題
（）是保證室內(nèi)空氣新鮮的重要指標(biāo)。
題型：單項選擇題
為顧客提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)是（）職責(zé)。
題型：單項選擇題
煮沸消毒適用于食品餐飲用具、茶具、（）和直接入口食品的容器、材料器具的消毒。
題型：單項選擇題
不屬于男性顧客的消費心理特點有（）
題型：單項選擇題
下列（）是服務(wù)員在工作中，“自我犧牲的奉獻精神”的體現(xiàn)。
題型：單項選擇題
在為客人服務(wù)時下列（）的做法是廉潔奉公的表現(xiàn)。
題型：單項選擇題
如果顧客當(dāng)面投訴，餐廳服務(wù)員（）的做法是不正確的。
題型：單項選擇題
青年賓客的消費心理特點有（）
題型：單項選擇題
顧客當(dāng)面投訴時，餐廳服務(wù)員或管理者應(yīng)做到（）。
題型：單項選擇題
輕聲服務(wù)的三輕不包括（）
題型：單項選擇題