A.當(dāng)f>-1時(shí),說明價(jià)格變化對(duì)銷售量的影響較小,市場(chǎng)求大于供,有利于擴(kuò)大產(chǎn)品銷售,也可以適當(dāng)調(diào)價(jià),以擴(kuò)大產(chǎn)品銷售,增加經(jīng)濟(jì)收入
B.當(dāng)f>-1時(shí),說明價(jià)格變化對(duì)銷售量的影響最大,市場(chǎng)處于敏感期
C.當(dāng)f=-1時(shí),如果各種產(chǎn)品都漲價(jià),提高綜合毛利率,客源會(huì)大量減少,漲價(jià)毫無意義,而且對(duì)客人消費(fèi)心理引起連鎖反應(yīng),這時(shí)要保持價(jià)格的穩(wěn)定性
D.當(dāng)f<-1時(shí),如果漲價(jià)會(huì)引起銷售量更大比例的減少,影響銷售收入。管理人員應(yīng)保持價(jià)格穩(wěn)定,最好是適當(dāng)降價(jià),增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大產(chǎn)品銷售
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A.思想道德素質(zhì)
B.業(yè)務(wù)素質(zhì)
C.心理素質(zhì)
D.身體素質(zhì)
A.產(chǎn)品風(fēng)味
B.成本消耗
C.廚房技術(shù)
D.顧客感受
A.當(dāng)好參謀、發(fā)揮蓄水池作用
B.科學(xué)儲(chǔ)存保管、控制庫存業(yè)務(wù)
C.制定工作程序、嚴(yán)格管理制度
D.做好出入庫管理、完善賬務(wù)手續(xù)
A.地區(qū)旅游發(fā)展?fàn)顩r和發(fā)展趨勢(shì)
B.企業(yè)周圍的市場(chǎng)環(huán)境
C.客源狀況
D.企業(yè)等級(jí)規(guī)格和接待能力
A.宴會(huì)酒吧
B.立式酒吧
C.雞尾酒吧
D.服務(wù)酒吧
最新試題
在餐廳的顧客投訴處理中,如何有效解決問題并恢復(fù)顧客信任()?
在餐廳的顧客滿意度調(diào)查中,如何有效收集和分析顧客反饋()?
在餐飲企業(yè)的員工培訓(xùn)中,以下哪項(xiàng)不是重要的培訓(xùn)內(nèi)容()?
在餐廳的顧客服務(wù)中,如何有效處理顧客的特殊需求()?
在餐廳管理中,如何培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)合作精神()?
在餐廳的菜單設(shè)計(jì)中,如何平衡利潤與顧客滿意度()?
在廚房的食品安全培訓(xùn)中,如何提升員工的食品安全意識(shí)()?
餐廳在進(jìn)行員工培訓(xùn)時(shí),應(yīng)涵蓋哪些內(nèi)容()?
餐廳在應(yīng)對(duì)節(jié)假日高峰時(shí),應(yīng)如何提升服務(wù)效率()?
餐廳在應(yīng)對(duì)季節(jié)性食材短缺時(shí),可以采取哪些策略()?