單項選擇題飯店大廳的最佳狀態(tài),應保持在()
A.20~22℃
B.22~24℃
C.24~26℃
D.26~28℃
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1.單項選擇題()是飯店為客人提供一攬子報價,其中包括房費及其他服務項目費用。
A.團隊價
B.商務合同價
C.折扣價
D.小包價
2.單項選擇題()的特點是包括房租和早餐費用,還包括一頓正餐(午、晚餐任選其一)。
A.歐陸式計價
B.美式計價
C.百慕大計價
D.修正美式計價
3.單項選擇題()的特點是包括房租和早餐費用,還包括一頓正餐(午、晚餐任選其一)。
A.歐陸式計價
B.美式計價
C.百慕大計價
D.修正美式計價
4.單項選擇題在飯店建筑中,客房占()
A.40%-50%
B.50%-60%
C.60%-70%
D.70%-80%
5.單項選擇題新婚夫婦使用()時,稱“蜜月客房”。
A.單人間
B.大床間
C.雙人間
D.三人間
最新試題
加強設備管理是保證飯店正常運轉的基本條件,這是因為()。
題型:多項選擇題
飯店品牌作為一種特有的識別工具,除了具有排他性、效用性的特征外,還具有()特征。
題型:多項選擇題
飯店的客房管理應該達到使客人賓至如歸的目標,這就要求()。
題型:多項選擇題
飯店設備的備件主要包括()。
題型:多項選擇題
飯店服務按照不同的層次可分為()。
題型:多項選擇題
根據(jù)現(xiàn)行制度,飯店壞寐?lián)p失是指()。
題型:多項選擇題
在餐飲管理中,毛利率是一個重要的經(jīng)濟指標。它()。
題型:多項選擇題
飯店客房設施質量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是()。
題型:多項選擇題
某飯店為實施減員增效的管理方案,客房服務員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應壓縮()(取整數(shù))。
題型:單項選擇題
飯店企業(yè)福利基金的主要來源有()。
題型:多項選擇題