將先前所學(xué)的前臺入住、禮賓接待、送客服務(wù)連貫起來一起展示的練習(xí)屬于強化訓(xùn)練法。

客人的支付方式也是員工在預(yù)定過程中必須考慮的因素。

酒店商場部采用零售兼批發(fā)銷售方式的優(yōu)點包括（）

酒店服務(wù)對服務(wù)人員具有強烈的依賴性，酒店服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)人員的在崗狀態(tài)密切相關(guān)，這體現(xiàn)出酒店服務(wù)的（）特點。

當擺杯花的時候，餐巾花底部通常要與杯底相貼。

對商品進行銷售懸掛時，最適合的高度是（）

以下哪一款酒不適合做雞尾酒（）

情景教學(xué)法是將學(xué)生安排在模擬的、逼真的工作環(huán)境中，要求學(xué)生處理可能出現(xiàn)的各種問題。

（）通常設(shè)置在大堂，為客人提供商務(wù)服務(wù)。

酒店里碰到形色可疑、鬼鬼祟祟的人，服務(wù)員應(yīng)該及時拉住并質(zhì)問他的身份。