單項(xiàng)選擇題判斷好茶的客觀標(biāo)準(zhǔn)主要從茶葉外形的均整、（）、香氣、凈度來看。
A、色澤
B、滋味
C、湯色
D、葉底
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1.單項(xiàng)選擇題在沖泡茶的基本程序中，溫壺（杯）的目的是（）。
A、主要是清洗茶具
B、提高壺（杯）的溫度，同時使茶具得到再次清洗
C、將壺（杯）預(yù)熱避免破碎
D、主要是起到消毒殺菌的作用
2.單項(xiàng)選擇題鑒別真假茶，應(yīng)了解茶葉的植物學(xué)特征，葉面?zhèn)让}伸展至離葉緣（）向上彎，連接上一條側(cè)脈。
A、1/4處
B、2/4處
C、1/3處
D、2/3處
3.單項(xiàng)選擇題基本茶類分為不發(fā)酵的綠茶類及（）的黑茶類。
A、重發(fā)酵
B、后發(fā)酵
C、輕發(fā)酵
D、全發(fā)酵
4.單項(xiàng)選擇題引發(fā)茶葉變質(zhì)的主要因素有（）等。
A、二氧化碳
B、氮?dú)?br />
C、氧氣
D、氦氣
5.單項(xiàng)選擇題鑒別真假茶，應(yīng)了解茶葉的植物學(xué)特征，嫩枝莖成（）。
A、扁形
B、半圓形
C、圓柱形
D、三角形
最新試題
宋代斗茶講究“茶葉色澤貴白”、“宜黑盞”，建盞的產(chǎn)地在（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
茶葉中的（）具有很強(qiáng)的清除自由基的效果。
題型：單項(xiàng)選擇題
道家“天人合一”思想中，與自然合體，主要表現(xiàn)的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在“燒水點(diǎn)茶”中，點(diǎn)茶在宋代，有一種特殊的形式，為茶百戲，主要由和尚作為點(diǎn)茶人，在哪些場合中進(jìn)行？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列黑茶中屬于南路邊茶的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
宋代斗茶判斷輸贏的標(biāo)準(zhǔn)是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
以下關(guān)于茶畫描述正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
中國茶道的思想內(nèi)涵囊括了以下哪些精神、思想與理念？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于茶多酚的描述正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
禮樂文化包括以下的哪些內(nèi)容來源？（）
題型：多項(xiàng)選擇題