單項(xiàng)選擇題茶藝表演的動作像語言一樣可以表達(dá)思想感情,以下動作分解錯誤的是()

A.奉茶動作需要將茶杯舉到與眉毛等高,然后點(diǎn)頭示意
B.奉茶時(shí)用手勢來示意時(shí),需要將右手五指打開,請客人品茶
C.奉茶后用手勢示意客人飲茶時(shí),需要將右手伸開,五指并攏指向茶杯,請賓客飲茶
D.拿茶盤奉茶時(shí),左手拿茶盤,右手連杯托一起奉茶,行禮時(shí)需后退半步


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1.單項(xiàng)選擇題茶藝表演從神韻上看,應(yīng)當(dāng)是“庖丁解牛之美”,而不是“公孫大娘舞劍之美”。說的是()

A.茶藝表演的動作來源于生活
B.茶藝表演的動作不能過于夸張,要樸實(shí)
C.茶藝表演不用過多其他色彩來渲染
D.茶藝表演的動作需要體現(xiàn)中和之美、自然之美

3.單項(xiàng)選擇題烏龍茶茶藝表演也會有不設(shè)公道杯直接斟到品茗杯中的,如安溪工夫茶茶藝,為使茶水均勻分到各個杯中,斟茶時(shí)應(yīng)該是()

A.從左往右均勻分湯
B.從右往左均勻分湯
C.依次均勻低斟分湯
D.依次巡回均勻斟入

4.單項(xiàng)選擇題烏龍茶采用半發(fā)酵制作,采制技藝十分精湛,沖泡的溫度要在100℃并停留1-2分鐘方可出湯。此時(shí)待出湯的蓋甌溫度特別高,如何出湯不易燙手()

A.用右手的拇指、無名指夾住甌杯的邊沿,食指按在甌蓋的頂端
B.用右手的拇指、中指夾住甌杯的邊沿,食指按在甌蓋的頂端
C.用右手的拇指、中指夾住甌杯的靠近邊沿處,食指按在甌蓋的頂端
D.用左手的拇指、中指夾住甌杯的邊沿,食指按在甌蓋的頂端