指原料乳經(jīng)真空濃縮,除去大部分水分以后制成的乳制品。
最新試題
鹵蛋
“腌臘”
食鹽在腌制過(guò)程中的作用。
免疫乳粉的定義
醬鹵制品
乳脂肪的特點(diǎn)有哪些?
簡(jiǎn)述一般乳的分類。
速溶乳粉的特點(diǎn)。
干肉制品的干制方法有哪些?
液態(tài)乳根據(jù)營(yíng)養(yǎng)成分或特性分類可分為什么?