單項(xiàng)選擇題上臂肌肉前群部不包括（）。

A.喙肱肌
B.肱二頭肌
C.肱肌
D.肱三頭肌


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1.單項(xiàng)選擇題單糖中，葡萄糖和果糖的共同特點(diǎn)是（）

A.都是甜的
B.都可被人體完全消化吸收
C.都可在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?br/>D.都可在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍踪|(zhì)

2.單項(xiàng)選擇題關(guān)于合理膳食，以下哪項(xiàng)描述是正確的？（）

A.多吃肉類，少吃蔬菜
B.食物種類應(yīng)多樣化
C.主食應(yīng)以精白米面為主
D.油鹽攝入越多越好

3.單項(xiàng)選擇題在編制老年人食譜時(shí)，以下哪項(xiàng)不是需要特別注意的？（）

A.食物的消化吸收性
B.食物的口感和風(fēng)味
C.食物的價(jià)格
D.食物的軟硬度

4.單項(xiàng)選擇題膳食指導(dǎo)中強(qiáng)調(diào)的”食物多樣化"主要是為了（）

A.提高食物的口感
B.滿足人體對多種營養(yǎng)素的需求
C.增加食物的色彩搭配
D.促進(jìn)食物的消化吸收

5.單項(xiàng)選擇題食品安全的核心是確保食品的（）

A.美味可口
B.營養(yǎng)豐富
C.無毒無害
D.品種多樣