單項(xiàng)選擇題《食物中毒事故處理辦法》規(guī)定中毒人數(shù)超過100人或者死亡1人以上的，應(yīng)當(dāng)于（）小時(shí)內(nèi)上報(bào)衛(wèi)生部，并同時(shí)報(bào)告同級(jí)人民政府和上級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門。
A.4
B.5
C.6
D.7
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1.單項(xiàng)選擇題在人際溝通時(shí)，（）是最基本的原則。
A、誠實(shí)守信
B、雙向溝通
C、互惠互利
D、互相尊重
2.單項(xiàng)選擇題不屬于憂郁型客人的特點(diǎn)有（）。
A、喜歡去熱鬧的場合
B、自尊心強(qiáng)
C、容易情緒變化
D、猶豫不決
3.單項(xiàng)選擇題不屬于急躁型賓客的特點(diǎn)有（）。
A、動(dòng)作迅速自制力較差
B、好認(rèn)死理
C、丟三落四
D、挑選仔細(xì)
4.單項(xiàng)選擇題中年顧客的消費(fèi)心理特點(diǎn)有（）。
A、成熟穩(wěn)重
B、對(duì)服務(wù)質(zhì)量要求不是特別的高
C、有較好的經(jīng)濟(jì)收入，沒有家庭負(fù)擔(dān)
D、消費(fèi)時(shí)沖動(dòng)勝過理智
5.單項(xiàng)選擇題不符合女性顧客的消費(fèi)心理特點(diǎn)有（）。
A、感情細(xì)膩
B、情緒波動(dòng)較大
C、形象思維能力強(qiáng)
D、要求快捷服務(wù)
最新試題
尼泊爾山區(qū)民族在顧客告別時(shí)會(huì)送上一雙尼泊爾楔子，男子送（）色的，女子送（）色的。
題型：單項(xiàng)選擇題
為顧客提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)是（）職責(zé)。
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下面哪項(xiàng)不屬于無聲語言（）
題型：單項(xiàng)選擇題
服務(wù)項(xiàng)目是指（）
題型：單項(xiàng)選擇題
服務(wù)態(tài)度是（）的一個(gè)重要內(nèi)容。
題型：單項(xiàng)選擇題
儀表美通過人的訪談舉止、待人接物以及社交能力展現(xiàn)出來，對(duì)儀表美的要求不正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
對(duì)于餐廳地板的油膩部分，正確的處理方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
煮沸消毒適用于食品餐飲用具、茶具、（）和直接入口食品的容器、材料器具的消毒。
題型：單項(xiàng)選擇題
在為客人服務(wù)時(shí)下列（）的做法是廉潔奉公的表現(xiàn)。
題型：單項(xiàng)選擇題
不屬于男性顧客的消費(fèi)心理特點(diǎn)有（）
題型：單項(xiàng)選擇題