仔細(xì)閱讀材料,回答問(wèn)題。
有幾位日本客人來(lái)到飯店一中餐廳用餐,服務(wù)員小王負(fù)責(zé)為這桌客人服務(wù),用餐后,一客人提出結(jié)賬,小王到收款臺(tái)取回賬單,只看了賬單的總錢(qián)款數(shù)后,就遞給客人。客人沒(méi)有立即付錢(qián),而是一一核對(duì),然后告訴小王,賬單上有一個(gè)菜他們并沒(méi)有點(diǎn),而賬單上卻有這個(gè)菜的金額,客人要求小王給予解釋。小王看了一下賬單,拿了支筆,在客人的賬單上把那個(gè)菜的名稱(chēng)及價(jià)格劃上了一道,然后對(duì)客人說(shuō):“既然你們沒(méi)有點(diǎn),我就從賬單上劃去了。”但客人在結(jié)賬后,仍然向餐廳經(jīng)理提出了投訴。
問(wèn)題:
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
最新試題
餐廳在員工招聘和培訓(xùn)方面應(yīng)關(guān)注哪些方面()?
在餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化中,如何提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性()?
在餐飲企業(yè)的員工培訓(xùn)中,以下哪項(xiàng)不是重要的培訓(xùn)內(nèi)容()?
在廚房的食品安全培訓(xùn)中,如何提升員工的食品安全意識(shí)()?
餐廳在應(yīng)對(duì)突發(fā)事件(如疫情)時(shí),應(yīng)采取哪些措施()?
如何有效管理餐廳的庫(kù)存成本()?
如何提升餐廳的在線(xiàn)評(píng)價(jià)和口碑()?
在餐廳的衛(wèi)生管理中,哪些環(huán)節(jié)需要特別關(guān)注()?
如何有效管理餐廳的能源消耗,實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排()?
在餐廳的財(cái)務(wù)管理中,如何有效控制食材成本()?