A.放射性 B.生物性 C.細菌性 D.昆蟲性
最新試題
掛糊可以使原料在炸制過程中（）
以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味（）
掛糊上漿后的原料應(yīng)盡快烹飪，以免（）
切絲時，為了使絲的長度一致，可以將原料（）后再切。
切絲時，為了使絲更有韌性，可以將原料（）
切丁時，對于水分較多的原料可以先（）再切。
以下哪種組合體現(xiàn)了餐具與菜肴的搭配（）
切丁時，為了使丁更美觀，可以將原料的（）切整齊。
切絲時，為了使絲更整齊，可以使用（）輔助。
上漿后的原料在烹飪過程中容易（）