婚宴主辦者對飯店提出的要求較高，要求飯店提供精美的食品及最佳的（）。

客人的輪椅盡量靠墻放置，不要放在人流來往的過道。

宴會餐廳設計的內容有臺面設計、環(huán)境設計和（）。

高檔宴會酒水飲料的收入一般要占到宴會營業(yè)總收入的（）

分叉分勺派菜法分菜時，應右手托盤，左手拿分菜用叉和勺。

宴會常用（）等來烘托氣氛

中國宴會發(fā)展史上開始使用瓷器餐具的朝代是（）

在中餐宴會服務中，以下說法正確的是（）

中餐宴會結束后，（）要做檢查。

在旁桌分菜時應側對客人，以便客人觀賞。