問答題申請生產(chǎn)許可證，需要提交的材料有？
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2.多項選擇題糕點、餅干中不得檢出的致病菌是指（）
A.沙門氏菌
B.金黃色葡萄球菌
C.志賀氏菌
D.大腸桿菌
3.單項選擇題公司門店的排水溝出口和排氣口應(yīng)有網(wǎng)眼孔徑小于（）的金屬隔柵或網(wǎng)罩，以防鼠類侵入。
A.6mm
B.7mm
C.8mm
D.1cm
4.單項選擇題公司門店應(yīng)距離糞坑、污水池、垃圾場（站）、旱廁等污染源（）以上
A.10m
B.30m
C.25m
D.40m
5.單項選擇題糕點廠必須建在無有害氣體，煙塵、灰沙的地區(qū)。（）內(nèi)不得有垃圾站、污水廠、糞坑、露天坑式廁所。
A.10m
B.30m
C.50m
D.80m
最新試題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。
題型：單項選擇題
下列產(chǎn)品不具備申請綠色食品資格的是（）
題型：單項選擇題
下列食品中不能申請為無公害食品的是（）
題型：單項選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。
題型：單項選擇題
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）
題型：單項選擇題
當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會進(jìn)一步擴(kuò)散時，指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)？（）
題型：單項選擇題
現(xiàn)場工作小組中，每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員？（）
題型：單項選擇題
在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。
題型：單項選擇題
對食品接觸面的制作材料，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調(diào)整到下列（）的崗位工作。
題型：單項選擇題