多項(xiàng)選擇題飯店管理中管理者可以利用的資源就是指飯店所擁有的人力資源、物力資源、財(cái)力資源以及（）。
A.時(shí)間資源
B.技術(shù)資源
C.品牌資源
D.設(shè)備設(shè)施資源
E.信息資源
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1.單項(xiàng)選擇題“100-1=0”主要表明飯店管理必須具有（）。
A.團(tuán)隊(duì)合作理念
B.人本理念
C.服務(wù)理念
D.創(chuàng)新理念
2.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)在是“客人說了算”的時(shí)代，是“客人選擇我們，而不是我們選擇客人”的時(shí)代。如何讓客人“喜歡”我們，做到“人無(wú)我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我廉”，要求飯店管理者必須具有（）。
A.團(tuán)隊(duì)合作理念
B.人本理念
C.服務(wù)理念
D.創(chuàng)新理念
3.單項(xiàng)選擇題表單管理方法，就是通過表單的設(shè)計(jì)制作和傳遞處理，控制飯店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的管理方法。表單管理法的關(guān)鍵是（）。
A.表單體系設(shè)計(jì)
B.表單體系使用
C.表單體系傳遞
D.表單體系處理
4.單項(xiàng)選擇題飯店中的高層管理者即為（）是飯店的管理核心層。
A.執(zhí)行層
B.決策層
C.指揮層
D.操作層
5.單項(xiàng)選擇題飯店督導(dǎo)職能的實(shí)現(xiàn)主要由（）來(lái)完成的。
A.主管、領(lǐng)班等基層管理者
B.部門經(jīng)理等中層管理者
C.飯店質(zhì)量監(jiān)督專門管理部門
D.總經(jīng)理等高層管理者
最新試題
飯店關(guān)系營(yíng)銷理論強(qiáng)調(diào)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如何理解飯店業(yè)務(wù)的綜合協(xié)調(diào)性？
題型：?jiǎn)柎痤}
后臺(tái)清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。
題型：判斷題
飯店的經(jīng)營(yíng)者關(guān)心的主要是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服務(wù)本身是無(wú)形的，不可數(shù)量化。
題型：判斷題
一些星級(jí)較低的飯店，往往也會(huì)提供私人管家服務(wù)。
題型：判斷題
客房部各部門之間不需要保持信息暢通，與其他部門也不需要保持密切聯(lián)系，相互協(xié)作。
題型：判斷題
在實(shí)施飯店培訓(xùn)時(shí)，首先應(yīng)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房部的工作零星瑣碎，從房間清掃、客用品補(bǔ)充、設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項(xiàng)目，都是具體瑣碎的工作。
題型：判斷題
就餐客人只有享受到了（）后，才能根據(jù)其滿足程度來(lái)評(píng)估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。
題型：多項(xiàng)選擇題