單項(xiàng)選擇題講究茶道,餐前餐后必喝一杯清茶的是()

A.德國(guó)人
B.法國(guó)人
C.美國(guó)人
D.日本人


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1.單項(xiàng)選擇題飯前必須洗手的是()

A.回族人
B.藏族人
C.漢族人
D.苗族人

2.單項(xiàng)選擇題早上喜歡吃麥片、三明治和奶油點(diǎn)心之類(lèi)食物的是()

A.德國(guó)人
B.法國(guó)人
C.美國(guó)人
D.英國(guó)人

3.單項(xiàng)選擇題日本賓客忌諱()

A.綠色
B.黃色
C.紅色
D.藍(lán)色

4.單項(xiàng)選擇題負(fù)責(zé)與廚房協(xié)調(diào),保證按時(shí)、按質(zhì)出菜的職責(zé)屬于()

A.值臺(tái)員
B.餐廳助理經(jīng)理
C.餐廳領(lǐng)班
D.走菜員

5.單項(xiàng)選擇題“Restaurant”成為餐廳專(zhuān)用名詞首先出現(xiàn)在()

A.英國(guó)
B.法國(guó)
C.意大利
D.德國(guó)