單項選擇題()盛食物,用木制或陶制的碗,一器多用,沒有專用茶具。
A.原始社會
B.西漢時期
C.唐宋時期
D.明清時期
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1.單項選擇題按照標準的管理權(quán)限,下列()標準屬于國家標準。
A.《平炒青綠茶》
B.《杭炒青綠茶》
C.《西湖龍井》
D.《緊壓茶.緊茶》
2.單項選擇題()的香氣高強有水蜜桃香,滋味清醇細長鮮爽,湯色金黃。
A.鐵觀音
B.黃金桂
C.毛蟹
D.本山
3.單項選擇題凍頂烏龍茶香氣為蘭花香、()交融,滋味甘滑爽口。
A.陳香
B.蜜香
C.乳香
D.桔香
4.單項選擇題南疆的維吾爾族喜歡用()的長頸茶壺烹煮清茶。
A.銅制
B.銀制
C.石制
D.錫制
5.單項選擇題“烏龍茶”的英文是()
A.Green tea
B.Black tea
C.Oolong tea
D.Yellow tea
最新試題
茶葉包裝材料的選擇應主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場吸引力。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時,應使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
白茶投茶量與水量的比例對茶湯的口感和香氣有直接影響。
題型:判斷題
鐵壺在使用過程中,應避免空燒,因為這會損壞鐵壺。
題型:判斷題
黃茶泡制時,投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
白茶在沖泡過程中,若水溫過高,可能會導致茶湯口感變苦。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展狀態(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題
茶藝師的手部皮膚應保持干燥,無需涂抹任何保濕產(chǎn)品。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應該突出個性,不必考慮茶藝表演的整體風格。
題型:判斷題