單項選擇題供6人用餐的圓桌直徑為（）。
A.120cm
B.140cm
C.160cm
D.180cm
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1.單項選擇題餐桌基本以（）結(jié)構(gòu)為主。
A.鐵
B.鋼
C.木
D.鋼木
2.單項選擇題（）不屬于連鎖經(jīng)營的特點。
A.管理模式統(tǒng)一
B.共享品牌和市場
C.不斷增強(qiáng)集團(tuán)的市場競爭力
D.營銷計劃和促銷活動同步展開
3.單項選擇題（）成為放心、安全、衛(wèi)生的營銷方式。
A.共餐制
B.自助式
C.外賣服務(wù)
D.分餐制
4.單項選擇題（）有望成為國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。
A.共餐制
B.自助式
C.外賣服務(wù)
D.分餐制
5.單項選擇題（）不是男性服務(wù)員的個人清潔衛(wèi)生習(xí)慣。
A.發(fā)不過肩，梳理整齊
B.不留長指甲
C.黑色皮鞋
D.勤洗澡、勤換衣
最新試題
在餐廳的顧客投訴處理中，如何有效解決問題并恢復(fù)顧客信任（）？
題型：單項選擇題
在餐飲企業(yè)的員工培訓(xùn)中，以下哪項不是重要的培訓(xùn)內(nèi)容（）？
題型：單項選擇題
餐廳在應(yīng)對季節(jié)性食材短缺時，可以采取哪些策略（）？
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在餐廳的衛(wèi)生管理中，哪些環(huán)節(jié)需要特別關(guān)注（）？
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如何提升餐廳的在線評價和口碑（）？
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題型：單項選擇題
在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中，以下哪項不是有效的策略（）？
題型：單項選擇題
如何有效管理餐廳的庫存成本（）？
題型：多項選擇題